Maissileipää

Mä en ole kokkaaja enkä leipoja, en ollenkaan. Vaan, oli leipä päässy loppumaan, eikä kaapista löytyny ees sämpyläjauhoja. Mutta, maissijauhoa löytyi. Muistin nähneeni maissileipäohjeen ja piti sit minun alkaa leipomuskokemusta harjoittella. Ihan syötävää siitä tuli. Saatan jopa joskus ottaa uusiksi…

Tällanen ohje oli perustana:
100g mantelijauhoa
4 kananmunaa
40g voita
2tl leivinjauhetta

Voi sulatetaan, munat rikotaan ja ne sekoitetaan. Lisätään kuivat aineet. Vuokaan ja uuniin n. 30min (200 astetta). Mä sitten kyllä laitoin vähän mausteita mukaan…

2 kommenttia artikkeliin ”Maissileipää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s